白茶的茶區在哪里

白茶是福建的一大名片，來到福建除了欣賞美景，感受美食、小吃的沖擊，還要品嘗這兒的茶，說起福建茶大家想到的就是鐵觀音，其實白茶也是屬于福建的哦，今天小編就來告訴你白茶的茶區在哪里?

了解白茶的朋友，都知道這是一種適合在夏天品飲的消暑涼飲。而白茶的主要茶區在閩北的政和、和閩東的福鼎等縣。

福鼎原為主要白茶的產地，解放后主要生產制造紅茶、綠茶，近年來，因白茶的功效與作用逐步被認可，根據市場的需要恢復一部分白茶生產。以上兩縣，不但是白茶產區，也是福建茶葉主要產區，這和其自然環境適宜于茶樹生長分不開的。

知道了白茶的茶區在哪里，我們再來看看白茶茶區的氣候，這也是影響白茶品質的主要因素。

白茶產地的氣溫年平均常在18—19℃之間，一般最高在七、八月，達41℃，最低在一月，曾降至零下8℃。在十一月下旬常出現霜凍，為期3個月左右，茶樹一年有9個月的生長時間。年雨量平均達1600—2300毫米，年分布以茶季期間最多。年平均相對濕度在78%—82%之間。

以福鼎大白、福鼎大毫為原料茶的福鼎白茶種植區雨量充沛，年平均溫度18.5℃，年降水量1669.5mm，年相對濕度80%，山區平均無霜期228天。

另一個影響白茶特點的天然因素就是茶區的土壤。政和大部分為山區丘陵地帶，地勢北高南低，海拔多在400—1000米。最高峰達1300余米。東北部茶區為紅壤類土壤，中等坡度的丘陵地多屬紅壤、幼紅壤。丘陵或山坡下端多為灰化紅壤。

福鼎地勢是西北高，東南低，除濱海一帶有少數的低山、平地外，大多海拔在500—800米，乃至1000米以上。太姥山即分布于境內東北部。

經過本文的介紹后，大家能了解了白茶的茶區在哪里，我國的茶葉之所以能夠這么吸引全世界，這么獨具特色，主要還是因為不同茶區有著不同的特點，受到天氣、土壤、培育、制作等天然、人工的因素影響。

　　白茶娶妃源自浙江安吉白茶行業領導品牌世外茗源拋出的一個觀點，即茶葉比咖啡更綠色、更健康，相信越來越多渴望健康、渴望成功的人會青睞茶葉，選擇茶葉，甚至會出現茶葉戰勝咖啡成為主流飲料的局面。下面，我們一同來探討白茶娶妃何以創造茶業傳奇。

　　一、健康至上——白茶娶妃的最終目的：有人指出，“白茶娶妃”，白茶取代咖啡，是白茶的自不量力、夸夸其談。事實上，安吉白茶行業領導品牌世外茗源提出“白茶娶妃”觀點的真正目的是在于普及一種健康觀念，推廣一種生活理念?！鞍撞枞㈠笔菫榱颂岣呷藗儗】档恼J知度而生。

　　有關專家亦認可了這樣的觀點：“白茶娶妃”，白茶取代咖啡，并不僅僅局限于白茶與咖啡本身?！鞍撞枞㈠?，真正目的在于普及一種健康觀念，推廣一種生活理念，提倡的是讓更多人喝茶、讓更多人擁有健康的生活理念。傳播健康的生活理念，發展我國茶葉品牌，加大我國茶葉在國際市場上的占有率和覆蓋率，是所有我國茶葉企業的責任。世外茗源提出“白茶娶妃”的觀念，可謂是一片“苦心”，為了“健康”。

　　二、精準定位——白茶娶妃火速走紅的前提：著名品牌專家、遠卓品牌策劃機構策劃總監謝付亮先生認為：品牌定位一是要獨一無二，高屋建瓴，不能盲目跟風，沒有高度；二是要富有價值，選好角度，不能賠了本賺吆喝，只挖井卻見不到水，空歡喜一場。茶葉品牌必須根植消費者的大腦，從消費者的角度去認識定位、理解定位、尋找定位，并為定位找到合適的詞語來精確表達?！鞍撞枞㈠钡牧⒁夂芨?，背后的安吉白茶及世外茗源有著精準的品牌定位。就未來的發展方向來看，是站在“取代咖啡”這樣的高度上。同時，迎合時代特色，強調身心靈的和諧統一，將安吉白茶品牌推到特定的時代高度。但是，它的立足點又是基于實際，是從消費者的角度出發，圍繞安吉白茶的保健作用做文章。在宣傳安吉白茶品牌時，并沒有拋棄茶文化，只是通過淡化文化，強調安吉白茶在物質層面上的作用來使消費者更好地了解茶的保健功效，不斷壯大茶葉消費隊伍，為茶葉更加快速成為日常消費品打下堅實的基礎。茶葉企業的品牌高度，要在增強消費者對產品的信任度和信心的基礎上，增加茶葉銷售量。

　　不難看出，此舉已經跳出茶葉行業，將茶葉放在一個更高的層面。從長遠的眼光看，世外茗源引發的“白茶娶妃”或許就可以變成現實：茶葉將成為國人的主流飲料，甚至是世界范圍的主流飲料。

　　三、內外結合——白茶娶妃廣為傳播的奧秘：“白茶娶妃”影響之深、傳播之廣、持續時間之長、涉及范圍之寬，令人嘆為觀止?！鞍撞枞㈠眲撛斓膫鞑バЧ蔷薮蟮?。安吉白茶要代替咖啡，在引發爭議的同時，推廣了安吉白茶，傳播了安吉白茶的品牌特色，強化了安吉白茶的品牌形象。

　　安吉白茶時尚健康的品牌形象，得到了傳播、強化和提升，擴大了安吉白茶品牌的市場份額?！鞍撞枞㈠痹谌绱硕痰臅r間內引起如此廣泛的傳播效果，既取決于安吉白茶自身“內因”，同時也依靠于整個我國茶葉的“外因”?！皟纫颉弊匀皇前布撞枳陨淼牧己闷焚|，“外因”則包括社會發展之趨勢，即迎合了我國茶葉復興的社會潮流、符合人們熱切期盼我國茶葉復興的愿望；行業發展之趨勢，即打響我國茶葉品牌、提高我國茶葉市場份額；企業發展之趨勢，即提高安吉白茶的知名度和美譽度，促進安吉白茶公共品牌及世外茗源、宋茗、大山塢、千道灣等企業品牌的發展。在社會各界對“白茶娶妃”的激烈爭論大潮中，順水推舟，將安吉白茶品牌傳播得更久更廣更遠。

　　四、以人為本——白茶娶妃深得人心的根本：生活水平提高了，物質充裕了，增加健康的觀念和意識，擁有一個健康的身體投入到新的發展中去，成了消費者最大的心理需求。

　　有報道指出，最近10年我國城鄉居民營養與健康狀況雖然得到改善，但慢性非傳染性疾病成為更加突出的健康問題，我國正面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。慢性疾病越來越破壞人民的身體健康和家庭幸福。據媒體報道，許多辦公一族都患上了“咖啡停飲癥”。因為咖啡因是“興奮劑”，若經常過量飲用，咖啡因則在人體內累積，一旦停飲易患“咖啡停飲癥”。其癥狀為：精神憂[推薦閱讀：：荔枝茶，學習茶道文化和茶藝教程請訪問：茶文化，：www.displaypath.com)郁、四肢酸痛、全身乏力、急躁不安、頭痛難受，嚴重時會發燒患流感，甚至產生“悲觀失望情緒”。同時，眾多消費者在快節奏的生活中，渴望擁有健康的體魄，基于上述狀況，安吉白茶行業領導品牌世外茗源提出了“白茶娶妃”的觀點，此舉正是抓住了消費者這一心理，刺激了消費者對健康的認知和審視，使消費者積極地了解茶葉的保健功效，樹立正確的消費觀念和健康觀念，進而飲茶，成為“茶友”。進一步而言，品牌最終是靠人，茶葉品牌的塑造必須一切圍繞人性的特征來做工作?！半S波逐流”就是人性的一大特點?！鞍撞枞㈠彼膫€字噱頭十足，足以吸引目標

　　受眾前去探個究竟：“白茶娶妃”究竟是怎么回事？難道安吉白茶或世外茗源真的要娶妃子了?借機提高廣大消費者對茶葉的認識，同時不斷壯大茶葉消費隊伍，為茶葉更加快速成為日常消費品打下堅實的基礎。

　　五、全民娛樂——白茶娶妃快速傳播的關鍵：“白茶娶妃”事件一經問世，便引來很大爭議。有人支持，有人反對，有人贊賞，有人嘲笑，有人謾罵，這是意料之中的事情。人民網、新華網、網易、搜狐、白茶世界網、全球品牌網等眾多權威媒體都對“白茶娶妃”事件進行了關注和報道，大大增強了該事件的影響力?！鞍撞枞㈠笔录旧砭途哂休^強的娛樂性，其以娛樂化的方式使安吉白茶、世外茗源或其他茶葉品牌，為更多的消費者知曉、了解和接受，這是在營銷思路上的更新和變化，更容易貼近消費者。正如很多網友和專家評說的，“白茶娶妃”原本是一件非常簡單甚至司空見慣的事情，很早就有人提出茶葉與咖啡之間的競爭，但是，這一次二者之間的競爭被娛樂化后，便飛速在茶葉界傳播開來。在咖啡和茶葉被“全民娛樂”的背后，關于該事件的爭論也成了宣傳我國茶葉品牌的新聞，引起消費者興趣的同時為茶葉品牌起了廣泛而又快速的宣傳作用。

　　六、飲料巨頭紛紛“改良”——白茶娶妃的強大威力：安吉白茶行業領導品牌世外茗源在“白茶娶妃”事件中提及的茶葉比咖啡更健康的觀念，如今已經延伸到可口可樂等碳酸類飲料中，白茶取啡，白茶取樂，白茶取……以白茶為代表的茶葉健康理念在慢慢滲透進飲料界。這幾年可口可樂公司已逐步加大了包括茶飲料在內的不含氣飲料品類的開發，并且將繼續加大在茶飲料品類的投入，充分利用可口可樂系統資源和可口可樂上海全球研發中心的技術優勢，為我國消費者帶來更多的茶飲料產品選擇。著名品牌專家、遠卓品牌策劃機構策劃總監謝付亮先生在接受《華商晨報》記者采訪時，對可口可樂最近推出的“冰茶味”雪碧作了點評，他表示從目前飲料行業發展趨勢來看，隨著消費者越來越關注自身健康，碳酸飲料市場正在日益萎縮，相比之下，茶飲料正在崛起。迫于生存的壓力，碳酸飲料巨頭們已開始著手實施改良策略，此次可口可樂推出“冰茶味”雪碧，是在為自身發展尋求新的途徑，讓品牌保持年輕化，具有新鮮度。的確，比之咖啡這樣的飲料，不可否認，茶葉更加綠色、更加健康。浙江安吉白茶行業領導品牌世外茗源提出“白茶娶妃”觀點的前提是以生態、綠色、健康為后盾的。而可口可樂的改良策略也正是茶葉開始風靡飲料市場的真實寫照。杭州日報網刊登了一篇題為《全國首個“茶為國飲健康消費”推進委員會在浙成立》的文章。據悉,該委員會將致力于弘揚我國茶文化，提高茶的國飲地位，并推廣茶飲的健康消費理念，助動浙江由茶業大省向茶業強省邁進。

　　安吉白茶行業領導品牌世外茗源引發的“白茶娶妃”事件的影響力已經超出了人們的想象?？梢?，“白茶娶妃”事件，不僅僅成了我國新聞界“大事件”，也是我國茶業的“大事件”。從可口可樂等飲料界巨頭的改良策略和“茶為國飲”的積極推廣中，不難發現，我國茶葉品牌正在快速崛起，中華民族的智慧和文化正在不斷升華?！鞍撞枞㈠笔录?，宣傳了安吉白茶、我國茶葉，弘揚了我國茶文化，加速了我國茶葉走出國門、走向世界，促進了我國茶葉在飲料市場快速崛起。

　　“福鼎白茶被譽為‘茶葉活化石’，有著獨特、顯著的增強免疫力、美容養顏、延年益壽等藥用和保健功效，因此備受消費者喜愛?！边@是業界人士的共識。福鼎人民在長期的實踐中即已認識到白茶的保健藥理功能，在福鼎民間，至今還流傳著太姥娘娘用白茶醫治麻疹的美麗傳說。清代名人周亮工的《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之圣藥?！敝嗅t藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒，具有治病之功效。

　　近年來，世界各國特別是歐美國家對白茶進行的深入研究發現，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他五大茶類，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細胞的干擾素分泌量增加5倍等作用。美國癌癥研究基金會的研究資料也表明白茶是一種新的抗癌物質，能不斷抑制、縮小肝癌腫塊，提高人體免疫功能。美國佩斯大學的最新研究表明，白茶提取物對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。2007年英國權威雜志《最佳營養學》推薦，多喝白茶有益健康。2009年英國《每日電訊報》指出，古老的中國白茶能防治肥胖癥。

　　中國作家協會魯迅文學院教授、北美洛杉磯華文寫作協會顧問何鎮邦指出：“我于襁褓之中即開始喝白茶，至今已有七十余年的茶齡，遍飲各種名茶，被戲稱為京城第一茶客。品嘗各種名茶，均給我留下難以忘卻的回憶，但都比不上2009年5月中旬參加福建藉在京著名作家海西寧德采風團在太姥山上暢飲福鼎白茶留下的美好記憶?！?/p>

　　中國疾病預防控制中心食品與營養研究所研究員、中國食品毒理協會副秘書長韓馳的多年研究成果更加證實了白茶的健康功效。韓馳的研究成果指出，目前白茶比較確切的健康功效有預防癌癥(包括肺癌、食道癌、肝癌、結腸癌等)、調節血脂、降低血糖、增強免疫力、防止吸煙損害等。喝白茶可對因吸煙造成損傷的DNA進行修復，且效果非常好，這是我們通過人體試驗得出的結論，也算是全世界比較領先的結論。她認為，白茶還有保護腦神經、增強記憶、減少焦慮等功效。怕喝茶影響睡眠的人，可以喝點白茶，特別是產自福建福鼎一帶的白茶。就目前的研究，這種茶對于調節免疫力和降血糖都有不錯的功效。