如何分辨茶葉中是否有添加劑

　　有些茶，聞起來很香，卻沒有茶味。這種情況除了茶葉本身質量差，還有一種可能：茶葉中人工加入香精進行翻新，這類茶價格并不高，但對身體沒有好處。

　　食品添加劑不是天然成分，使用不當，會給身體帶來危害。添加劑有食品色素，甜味劑，抗氧化劑，香精等。

　　添加劑在生產的時候，因為原料不純，污染了一些有毒化合物，會造成急慢性中毒，給身體帶來危害。

　　你們，我們怎么分辨茶葉中是否有添加劑？

　　01 聞香

　　把茶葉放在鼻子下聞聞香氣，如果香氣是清幽的，是沒有加入添加劑，否則，干茶的味道濃郁，香味在鼻子里面長時間不散，說明加香精的幾率大。

　　02 沖泡

　　用低溫的水沖泡茶，觀察茶湯，有油脂狀的物品有可能是加入香精，香精是屬于脂溶性的，不溶于水，多沖泡幾次，第一次泡的香氣很高，當沖泡幾次以后，會發生明顯變化，說明加入了香精。

　　03 搓揉茶葉

　　用手搓揉茶葉，手掌中會有粉劑，或者顏色的殘留，是加入了添加劑成分。

　　04 觀察隔夜茶污漬

　　茶葉喝完以后不要洗杯子，隔夜之后看見有厚厚的茶污漬，如果茶污漬是深黃淺黃色，橘黃色的說明這茶是沒增加添加劑，如果茶污漬是墨綠色，淺綠色等顏色，是說明加入了添加劑。

　　05 品茶識味道

　　品茶的第一口感不錯，兩三次沖泡以后，茶葉的味道變得沒有味道，還覺得嗓子不舒適，說明添加的香精可能比較大，正常的茶葉口感隨著沖泡的次數變淡。

　　明白了怎么辨別，以后在購買茶葉的時候可要小心，畢竟一分錢一分貨，不要貪便宜買廉價卻很香的茶。