紅茶的功效
今天，印度，中國和斯里蘭卡是世界上最大的紅茶生產國。在生產紅茶時，茶葉首先在架子上展開，然后用空氣吹掉，除去約三分之一的水分，使它們變得柔軟。然后他們轉身打破他們的細胞壁并釋放發酵所需的糖。為了促進發酵，他們被保存在非常潮濕的環境中，這使得茶葉變黑并且發展出紅茶的濃郁風味。最后，茶葉被烘干并運往全球各個角落。紅茶的功效與健康益處集中在與綠茶，烏龍茶和白茶品種相同的區域。由于它們都來自同一個工廠，因此它們具有類似的優點是很自然的。
下面是9種驚人的紅茶的功效：
心血管健康
紅茶中含有豐富的抗氧化劑，如類黃酮，可防止低密度脂蛋白膽固醇氧化，防止血流和動脈壁受損，并降低心臟病風險。此外，已經表明紅茶黃酮類化合物能夠改善冠狀血管舒張和減少血塊。在紅茶中發現的多酚類化合物也是非常強的抗氧化劑，而紅茶中的錳可以通過幫助心肌功能降低冠心病的風險。
預防癌癥
茶葉中的多酚似乎有助于預防體內潛在致癌物的形成，特別是在某些類型的癌癥，如卵巢癌，肺癌，前列腺癌，結腸直腸癌和膀胱癌中。其他研究表明，紅茶可能有助于預防胃癌，前列腺癌和乳腺癌。稱為TF-2的紅茶中的化合物導致此類癌細胞進入細胞凋亡（程序性細胞死亡），而正常細胞保持不受影響。一項關于口腔癌的研究表明，消費紅茶可以顯著降低口腔癌的風險，尤其是那些吸煙和使用其他煙草制品的人。
皮膚和頭發健康
綠茶中的抗氧化劑可能有助于保持皮膚免受痤瘡的困擾，并且在某些情況下，已經證明它們的功能與過氧化苯甲酰用于許多皮膚產品中的功能一樣。
骨骼和結締組織
研究表明，即使其他變量進行了調整，普通飲茶者的骨骼也比非飲茶者更強壯?？茖W家們推測它可能是強效茶的植物化學物質的影響。
消化系統健康
茶中的單寧對胃病和腸病有治療作用，并使其成為一種偉大的消化輔助材料，在中國數千年來一直使用。這些單寧減少腸道活動，并發揮止瀉作用。已經證明綠茶中的多酚對患有腸易激綜合征等病癥的人患有腸道炎癥。
大腦和神經系統
與咖啡因中的高濃度咖啡因不同，紅茶中的低量促進大腦中的血流而不刺激心臟。紅茶中的咖啡因有助于專注和集中注意力，研究表明紅茶中發現的氨基酸L-茶氨酸可以幫助您放松并更專注于工作。在每天喝四杯茶一個月后，紅茶已顯示出降低應激激素皮質醇的水平。紅茶中的咖啡因也可以讓你記憶幾個小時所需的促進作用，一些研究表明，常規的茶習慣可能有助于預防帕金森病。
增加能量
在適量咖啡因可以是一個好處 - 在紅茶刺激代謝，增加大腦功能和精神的集中度。茶中的咖啡因更像是一種微妙的興奮劑，需要超過幾分鐘的時間才能生效，而不是像咖啡或可樂那樣快速擊中系統。這種效果得到另一種僅在茶葉茶堿中發現的化合物的幫助?？Х纫蛑饕槍Υ竽X和肌肉，茶堿刺激呼吸系統，心臟和腎臟。這有助于維持健康的心血管系統。
口腔健康
研究表明，紅茶中的兒茶素抗氧化劑可能會減少口腔癌癥。茶多酚和丹寧作為抗生素，防止引起蛀牙的細菌，茶中的多酚可以幫助檢查導致口臭的細菌。
免疫系統
紅茶中充滿了被稱為“單寧酸”的物質，研究表明它具有抵抗流感，痢疾和肝炎等病毒的能力。一種名為“兒茶素”的單寧有助于抑制腫瘤。紅茶還含有烷基胺抗原，有助于加強免疫反應。