阿薩姆紅茶的特點

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阿薩姆紅茶出產于印度東北部的阿薩姆邦。阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。在歷史上，阿薩姆是繼中國以後第二個商業茶葉生產地區。

這種盛產在海平面附近的阿薩姆茶以濃烈、麥芽香、鮮亮而出{推薦閱讀：：綠茶可以放多久，學習茶道文化和茶藝教程請訪問：茶文化，：www.displaypath.com)名。

當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育。以6-7月采摘的品質最優，但10-11月產的秋茶較香。

阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，特別適宜冬季飲，也是做奶茶的最好選擇。