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茶資訊
古今名人與中國茶文化
我國是世界上最早種茶、制茶和飲茶的國家，是茶文化的發祥地。我國飲茶，素有喝茶和品茶之分。所謂品茶是以茶為對象的品飲活動，是物質享受和精神享受高度統一的生活藝術。從唐...
2020-11-30 11:52:33
河南羅山法院為茶農訴訟開辟綠色通道
信陽作為中國茶葉的主產地，而羅山縣作為產茶大縣，茶農之間糾紛日益增多，為保障茶鄉經濟健康發展，及時化解茶農糾紛，引導茶鄉經濟走上法制軌道。年初以來，河南羅山法院加大巡回審...
2020-11-30 11:52:33
林標祥：高雄茶商鷺島推廣冷泡茶
說起泡茶，大部分人馬上想到開水沖泡，茶香立即撲鼻，而且最好不喝隔夜茶。最近，一種完全不用熱水沖泡的“冷泡茶”在臺灣大肆流行：用冷開水甚至冰水沖泡，隨著浸泡時間的加長，茶水變...
2020-11-30 11:52:32
茶商李瑞河新書自述東山再起
據“中央社”報道，“世界茶王”天仁、天福集團總裁李瑞河，新書今天正式上市，書中娓娓道來55歲因事業慘敗而歸零、58歲再出發在大陸創業，至今成為兩岸茶王的傳奇故事。天福茗茶...
2020-11-30 11:52:31
林瓊:一品緣茗茶總經理榮膺中國茶產業十大風云人物
第二屆中國茶產業經濟人物與品牌企業評選頒獎盛典上，一品緣茗茶與日春茶業、三好茶博匯等十家茶業公司共同獲得2011年度中國茶葉行業十強連鎖品牌的榮譽。一品緣茶業公司總...
2020-11-30 11:52:30
河南省委書記烹制的中原紅茶產業鏈
信陽紅、桐柏紅、函谷紅，從去年開始，本不產紅茶的中原大地掀起了一陣陣紅茶風暴。在這場席卷河南、輻射全國的紅色風暴中，茶農、茶商、茶城開發商，甚至搞文化的影視制作公司，都...
2020-11-30 11:52:29
劉心靈：把茶當做情人的幸福小女子
“茶對我而言是情人，早擁巖君，早上我一般喝巖茶，因為巖茶能夠通腸胃；夜抱普洱郎，晚上我會喝普洱茶，普洱茶里面不含咖啡因；白天一般吃完飯會喝一杯濃濃的鐵觀音或是春天的綠茶?！?..
2020-11-30 11:52:29
張躍華肩挑蒙頂山茶發展重任
張躍華是土生土長的名山人，自幼隨父輩采茶、制茶，一手手工茶做得一流，是個技術好手。而今的他，額頭已漸漸爬滿了皺紋。17年來，張躍華將一家小加工作坊發展為現在的現代化企業，成...
2020-11-30 11:52:28
冰心與茉莉花茶的一世情緣
大概是福建人的緣故，祖籍福建長樂的冰心平生最喜茉莉花茶?！败岳蚧ú璨坏哂胁杼赜械那逑?，還帶有馥郁的茉莉花香?！北?9歲時，在《我家的茶事》一文中寫道。 之所以偏愛...
2020-11-30 11:52:27
王國榮:愛上品茶 愛上“茶文化”
初見王國榮，是在他的八馬茶業旗艦店。黝黑、高大、爽朗，很有男人氣勢；聊起他的茶店、木雕收藏和佛經，這個壯漢卻又透著一股儒雅和淡然之氣。這個即將進入不惑之年的男子，在商海...
2020-11-30 11:52:27
乾隆皇帝的養生茶
中國帝王當中，最長壽的人當屬乾隆皇帝了，享年89歲，不僅在皇帝當中首屈一指，在“七十古來稀”的古代中國，這個年齡已經十分難得，這和乾隆皇帝十分注重養生分不開。 中國歷代皇帝...
2020-11-30 11:52:26
茶莊里的老壽星
春雨綿綿的一個下午，福州市鼓西路舊米倉一戶普通人家。老壽星吳益馨老人正坐在客廳里，手拿放大鏡看報紙，身邊的茶桌上擺著一個紫砂壺和一個白色鑲花的瓷杯。雖然外面陰雨滴...
2020-11-30 11:52:25
傅繼英：“國母”愛茶
熒屏中，她是“國母宋慶齡”；現實生活中，她是著名美術家和書法家，視茶如癡。她就是曾扮演宋慶齡的特型演員、中國青年書協副主席傅繼英。1月30日，在熏香的氤氳和茶香中，傅繼英在...
2020-11-30 11:52:25
慈禧太后嗜茶如命
慈禧垂簾聽政以后，在宮內作威作福，享受人間榮華富貴。單飲食就與眾不同。慈禧在飲食方面有三大愛好，而其中一個就是飲茶。慈禧飲茶成癖，而且特別講究。她飲的茶不是經過火焙...
2020-11-30 11:52:24
茶滿了
一個小和尚向老和尚學習禪宗。他講了自己很多心得，希望老和尚給予指點，于是老和尚給小和尚倒了一杯茶。茶滿了，老和尚還在倒，小和尚說：“師傅，茶滿了?！崩虾蜕羞@才住手。 小和...
2020-11-30 11:52:23
林清玄五泡茶味
我時常一個人坐著喝茶，同一泡茶，在第一泡時苦澀，第二泡甘香，第三泡濃沉，第四泡清冽，第五泡清淡，再好的茶，過了第五泡就失去味道了。這泡茶的過程令我想起人生，青澀的年少，香醇的青...
2020-11-30 11:52:23
陸納應茶果杖侄
陸納杖侄： 晉人陸納，曾任吳興太守，累遷尚書令，有“恪勤貞固，始終勿渝”，的口碑，是一個以儉德著稱的人。有一次，衛將軍謝安要去拜訪陸納，陸納的侄子陸俶對叔父招待之品僅僅為茶果而...
2020-11-30 11:52:22
朱元璋女婿走私茶葉被賜死
明代之初，朱元璋非常重視茶馬之法。為了有更多的戰馬保衛邊疆，在洪武四年1371年)明朝政府確定了以陜西，四川茶葉來與少數民族進行馬匹交易。并且，特別在壽州、洮州、河州、雅...
2020-11-30 11:52:21
朱元璋與靈山茶的故事
朱元璋是濠州（今安徽鳳陽）人，兄弟姊妹五人，他排行老五。在他17歲那年，父母和3個哥哥因遇上災荒和瘟疫相繼死去，姐姐出嫁。貧窮到極點的朱元璋只好到皇覺寺去當和尚，寺廟雖然以濟...
2020-11-30 11:52:20
凍著腳尖上山頂采的鹿谷凍頂茶
臺灣的凍頂茶，被譽為“臺灣茶中之圣”，是聞名遐邇的臺灣名產。凍頂茶的由來，據傳是由一位叫林風池的臺灣人從福建武夷山引入的。清朝咸豐年間（1855年），林鳳池赴福建應試，高中舉...
2020-11-30 11:52:20
茶油是皇封御貢的由來
相傳元末年間，朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌（今江西）的一片油茶林，正在油茶林中采摘的老農見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農夫，幸免一劫。朱元璋深切的稱老農為...
2020-11-30 11:52:19
單道開飲茶蘇
單道開飲茶蘇： 陸羽《茶經七之事》引《藝術傳》曰：“敦煌人單道開，不畏寒暑，常服小石子，所服藥有松、桂、蜜之氣，所飲茶蘇而已?！眴蔚篱_，姓孟，晉代人。好隱棲，修行辟谷，七年后，他逐...
2020-11-30 11:52:18
六安瓜片與名人的淵源
六安瓜片茶具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。早在唐代，《茶經》就有“廬州六安(茶)”之稱；明代科學家徐光啟在其著《農政全書》里稱“六安州之片茶，為茶之極品”；明代李...
2020-11-30 11:52:18
謙師得茶三昧
元佑四年(公元1089年)，蘇東坡第二次來杭州上任，這年的十二月二十七日，他正游覽西湖葛嶺的壽星寺。南屏山麓凈慈寺的謙師聽到這個消息，便趕到北山，為蘇東坡點茶。 蘇軾品嘗謙師...
2020-11-30 11:52:17
心性在茶之劉立
茶似生活詩意棲居 心性在茶 出了青巖定廣門，沿著田埂，聽著蛙鳴，遠遠有一盞燈，劉立的家，蔥蘢的樹木圍繞幽靜的院落，門上書“南泉山月”。 我們苦苦追尋他的茶文化敘事?！昂炔?！喝...
2020-11-30 11:52:16